Ieteikumi saldējuma izvēlei

Iepriekšējās pārbaudēs uz vietas bija vairākas problēmas ar nekvalificētiem produktiem, tostarp mikrobu rādītāji, kas pārsniedz standartu, dažu produktu fizikālie un ķīmiskie rādītāji (piemēram, tauku saturs, izplešanās ātrums utt.) neatbilst standarta prasībām, svina saturs pārsniedz standartu. , un piedevas, kas pārsniedz standartu. Ieteikums iegādāties:

7 padomi, kā iemācīt jums izvēlēties saldējumu:

1. Saldējuma izejvielas un procesi dažkārt ļoti atšķiras, un patērētājiem, veicot pirkumu, vispirms ir jāpārbauda, ​​vai uz iepakojuma ir norādīts ražotājs.

2. Vai saldējums tiek uzglabāts neskarts saldētavā, kas ir zemāks par -18 grādu?

3. Vai ārējais iepakojums ir neskarts, vai tajā nav infiltrācijas vai bojājumu, pretējā gadījumā tas var izraisīt sekundāru piesārņojumu, piemēram, mikroorganismus.

4. Vai preces derīguma termiņš ir paredzētajā patērēšanas datumā u.c.

5. Neesiet kāre pēc "krāsas", izvēloties aukstos dzērienus! Jo košāka krāsainā saldējuma krāsa, jo vairāk pigmentu tas satur. Izvēloties, ieteicams pēc iespējas vairāk no tā atturēties.

6. Visbeidzot ir jāpārbauda, ​​vai produkta forma nav mainījusies. Ja tas ir mainījies, iespējams, ka produkts ir izkusis un pēc tam atkal sasalis transportēšanas vai uzglabāšanas laikā augstas temperatūras dēļ. Tas arī, visticamāk, izraisīs mikrobu augšanu un pārsniegs standartu, un arī garša pasliktināsies.

7. Patērētājiem, veicot pirkumus, vispirms ieteicams izvēlēties pazīstamu un lielu uzņēmumu preces, jo tiek garantēta to kvalitāte.